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Ingredientes

  • 1 Coliflor cocinado crocante
  • 1 huevo
  • 1 cda. de Queso Parmesano rallado (opcional)
  • 1/2 taza de Cerveza
  • 3 cdas. de Harina
  • 1/4 cdta. de Sal

Instrucciones

  1. Cortar el coliflor en gajitos.
  2. En una tazon mezclar los demas ingredientes.
  3. Pasar los gajitos de coliflor por la mezcla y freir luego en abundante aceite caliente.

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Recipe by Gladys Marquez.
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